Cómo dejar tus ollas como nuevas Lavar las ollas es una tarea que requiere de cierta paciencia, especialmente si se recurre al fregado a mano. Si utilizas un buen lavavajillas y un programa de lavado adecuado quedarán tus ollas como nuevas, y además consumiendo poca agua. No obstante, si prefieres fregar tus ollas a mano,…
Taller de cocina de Semana Santa en Cocinova Mairena Volvemos con una nueva masterclass gastronómica y temática con nuestro “Taller de Cocina de Semana Santa”. Te proponemos una clase culinaria para que hagas las delicias de familia y amigos esta Cuaresma. Para ello, hemos seleccionado dos de los platos con mayor protagonismo en estas fechas…
5 mitos sobre lavar los platos Existen muchas creencias sobre lavar los platos. En esta ocasión os aclaramos algunas de esas leyendas o falsos mitos que circulan sobre el lavavajillas y lavar los platos. El aclarado previo Si usamos el lavavajillas para fregar, uno de esos mitos sobre lavar los platos es que el aclarado…
Razones para renovar la cocina este año El comienzo del año es una buena época para reflexionar sobre algunos aspectos a modificar en la vivienda. Es cierto que la cuesta de enero es un hándicap para plantearse reformas en el hogar pero, en el caso de que haya desenvoltura económica, ¿por qué no renovar la…
Ventajas y desventajas de usar encimera de mármol en tu cocina El mármol es uno de los elementos más adecuados para la cocina. Una encimera de mármol tiene muchos aspectos positivos, pero también algunas desventajas que a continuación desgranamos. Si estás pensando en elegir el mármol como material apropiado para tu cocina, muestra atención a…
Cómo limpiar los filtros de la campana extractora La campana extractora es un elemento imprescindible en una cocina. En las cocinas donde falta este dispositivo, cocinar sin humos y sin ruidos es casi imposible. La campana extractora debe estar lo más limpia posible, y eso se consigue eliminando la suciedad que se acumula en sus…
Pros y contras de usar ollas programables La tecnología es una disciplina que tiene como objetivo hacer la vida más fácil a los seres humanos. Vivimos en la era de la tecnología, y no solo en las comunicaciones. En la cocina, la tecnología está presente por ejemplo a través de las ollas programables. Con las…
Fundir chocolate es más fácil que nunca Conseguir un postre en el que haya que fundir chocolate y que tenga la apariencia soñada que tienen los postres de los programas de cocina o las publicaciones en las redes sociales es realmente complicado. Y eso por no hablar de la cantidad de utensilios de cocina que…
Disfruta de tus muebles de cocina más tiempo La cocina, no hablamos en esta ocasión de la estancia física, sino de todo el conjunto que conforma el espacio de la cocina, los muebles y los electrodomésticos, merece un trato muy cauteloso para mantenerla por el mayor tiempo posible en buen estado. Tus electrodomésticos y tus…
Cocinar en el lavavajillas: ¿ventajas o riesgos? En los últimos años se ha popularizado de manera importante un nuevo método de cocinado, y es el de cocinar en el lavavajillas. Este sistema tiene sus defensores y sus detractores, existen ventajas y riesgos para incorporar este método de cocinado en nuestro día a día. La técnica…